Имя | Илья |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Канаш |
Заработная плата | от 40 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Вахтовый метод работы |
|
Образование | Неполное высшее |
Опыт работы | 6 лет |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 34 года   (26 апреля 1990) |
Опыт работы
|
Период работы | сентябрь 2018 — по настоящее время (6 лет 2 месяца) |
Должность | Шеф-повар |
Компания | Отель "Павелецкая Аэро" |
Обязанности | Ведение документации. Разработка меню по типу шведский стол. Приготовление блюд. Поиск поставщиков продуктов. Заказ продуктов. Обслуживание банкетов. Обучение новых сотрудников. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризации. |
|
Период работы | август 2017 — август 2018 (1 год 1 месяц) |
Должность | Повар |
Компания | Отель "Sky point" Шереметьево. г. Москва |
Обязанности | Приготовление блюд по типу шведский стол. Обслуживание заказов по типу А-ля карт. Проведение инвентаризации. Участие в банкетах до 300 человек. Приготовление блюд на мангале. |
|
Период работы | июнь 2016 — февраль 2017 (9 месяцев) |
Должность | Повар горячего цеха |
Компания | Парк отель Яхонты г. Ногинск |
Обязанности | Приготовление блюд по типу шведский стол. Обслуживание заказов по типу А-ля карт. Проведение инвентаризации. Участие в банкетах до 700 человек. |
|
Период работы | июнь 2015 — январь 2016 (8 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | Кафе Магбургер |
Обязанности | Приготовление блюд по технологичем картам в кафе быстрого питания. |
|
Период работы | февраль 2013 — март 2015 (2 года 2 месяца) |
Должность | Администратор |
Компания | Мебельная фабрика Андерссен |
Обязанности | Продажа мебели, ведение отчетности, обучение новых сотрудников. |
Образование
|
Образование | Неполное высшее |
Окончание | 2022 год |
Учебное заведение | Российский университет кооперации |
Специальность | Технолог организации и управления в заведениях общественного питания |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2015 год |
Учебное заведение | Колледж технологии и управления. Г. Реутов. |
Специальность | Бухгалтер |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Технический) |
Командировки | Готов к командировкам |
Навыки и умения | Легко обучаем готов ко всему новому. |